Правильное питание имеет в жизни первостепенное значение. Однако мы часто не успеваем уделять должного внимания тому, чтобы сделать наш повседневный обеденный стол разнообразным, удовлетворяясь давно надоевшим супом.
Никто не спорит, что у каждой хозяйки свой неповторимый рецепт борща, но далеко не все знают, что теже борщи бывают не только мясные, но и рыбные, грибные, фасолевые, с кисолой или свежей капустой, с яблоками и даже с черносливом.
Хватит мучать своих домочадцев блюдами еще наших бабушек, пришла пора побаловать их чем-то оригинальным.
Читать полностью »

«Этот мультик нужно показывать каждой девочке,
еще в пятилетнем возрасте!
Может, хоть тогда вы полюбите
и научитесь готовить!!!»

Так один молодой человек возмущался, посмотрев мультфильм о крысенке-поваре из Парижа. Крысенок обожал готовить, и это умело показали. А возмущение парня вполне можно было понять. В который раз «подруга дней его суровых» пыталась сделать эти дни еще суровее с помощью еды быстрого приготовления. Конечно, ни один человек в здравом уме от пельменей не откажется. Но только не тот, кто бросил все прелести холостяцкой жизни (в том числе неизменную яичницу по утрам и пельмени по вечерам) ради долгожданного семейного уюта (в том числе – домашней ЕДЫ).

Читать полностью »

Не есть шоколад, считать потребляемые калории в каждом продукте, и ненавистный брокколи… Ох, опять диета!

Типичные ошибки:

1. Завтрак сведен к минимуму или вообще исключен.
На самом деле, как раз это может привести к тому, что в течении дня есть повод лишний раз поесть. Читать полностью »

Весна! Первое тепло и радость от долгожданного солнца. Просыпается не только природа за окном, но и все желания женщины. Хочется влюбиться, творить, наслаждаться каждым новым днем и, конечно, быть самой-самой красивой.

Весна – сезон, когда мы вспоминаем о существовании диет и фитнеса. И обязательным шагом на пути к совершенству становится приведение собственной фигуры в порядок перед жаркими летними деньками. Вот только для нас, современных барышень, хочется это делать без ущерба для своей психики и собственного здоровья.

И подобным компромиссом вполне могут стать разгрузочные дни. Во-первых, для похудения придерживаться диеты необходимо не более двух дней в неделю и то не подряд. Во-вторых, большинство разгрузочных дней легко переносятся из-за используемых продуктов. И, в-третьих, за сутки можно сбросить до 500 г своей лишней массы. Читать полностью »

Представляем вашему вниманию рецепт традиционного итальянского блюда – пасты. Блюдо это в принципе не сложно приготовить, но мы предложим вам несколько вариантов обрусевшей пасты :-).

Паста – это неотъемлемое блюдо классическое блюдо жителей «Сапога», не зря же жителей Апенинского полуострова называют «макаронниками», кушанье наполненное солнечной страстью, чувством, солнцем Тосканы… Читать полностью »

Вы задавались вопросом: когда мы начинаем отмечать Новый год?

Ну, самые строгие скажут - 31 декабря, а я с вами поспорю. У большинства из нас праздники начинаются намного раньше. Некоторые отмечают католическое рождество, затем начинаются новогодние утренники у малышей в детском саду, в школе, затем корпоративные вечеринки и наконец-то наступает 31 декабря, «часы 12 бьют». Ура! С Новым годом! А затем начинается череда праздников, 1-2 – доедаем то, что осталось после праздников, и смотрим любимые фильмы, в следующие дни идем в гости, а вот уже подоспели и следующие праздники – рождественский сочельник и само Рождество! Вот уж раздолье. И колядки петь можно и в гости пойти без приглашения, и самое главное начинаются святочные гадания. Читать полностью »

Если вы никогда не ели суши - то вы пока не представляете прелести ритуальной еды, если суши вам не понравилось – то вам их неправильно приготовили :-)

Суши покоряют нас естественностью и лаконичностью используемых кулинарных средств, и вместе с тем вкусовым изобилием, многообразием красок, скрывающимся за кажущейся скромностью трапез…

Описать вкус человеку, который их не пробовал - практически невозможно. Этот вкус не похож ни на что. Но помимо оригинальных вкусовых качеств суши, они очень полезны. “Поэзия на тарелке”, - так вполне можно охарактеризовать особенность японской национальной кухни. Хочется рассказать о достоинствах суши и возможностью приготовить их в домашних условиях. Читать полностью »